A la joie des consommateurs et notamment les amateurs de «frites», le prix de la pomme de terre a considérablement baissé ces derniers jours, dans les marchés de Tiaret et varie entre 25 et 30 dinars le Kilo.
Ce tubercule, dont le prix a connu une flambée jamais égalée dans l’histoire de l’agriculture algérienne, est à nouveau dans les assiettes des ménages issus de toutes les couches. A cet effet, lors de notre tournée à travers les marchés fixes des grands centres ou même ceux hebdomadaires qui ont lieu à travers les communes de la wilaya, les citoyens étaient unanimes à reconnaître l’importante baisse affichée sur les prix de la pomme de terre, une denrée produite sur nos terres mais dont le prix a défrayé la chronique cette année en atteignant les 100 dinars durant le mois sacré du ramadhan 2009. Quant aux secrets de cette subite baisse, personne et surtout pas les commerçants ne semblent en mesure de l’expliquer. Parce que le phénomène de la surenchère devenu une tradition sur nos marchés inondés pas le commerce informel touche particulièrement les produits de large consommation. S’agissant du prix relativement bas de la pomme de terre, les commerçants précisent qu’en ce moment, la patate ne doit pas dépasser les 25 dinars le kilo, car plus d’une bonne récolte, il a aussi le choix, toutes les variétés sont disponibles et de différents calibre. D’autre part, les mêmes commerçants nous informent que «les prix vont être stables jusqu’à fin juin, sauf exportation illicite vers des pays voisins». Enfin, avec ces camionnettes qui sillonnent nos villes et villages pour vendre à la criée la pomme de terre qui a rivalisé avec la banane durant presque une année, le citoyen algérien peut s’offrir désormais des frites à volonté… en attendant la saison des vaches maigres.
S. MOUMEN CORRESPONDANT DE LA VOIX
3 avril 2010
S.Moumen