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Tiaret
Les aliments de large consommation étalés à même les trottoirs
Dans les rues, devant les marchés et sur les trottoirs, le commerce des aliments de large consommation s’est frayé une place confortable dans la ville de Tiaret
pour écouler tous ses stocks dormants. De jeunes vendeurs à la sauvette ont, de nouveau, investi les espaces publics bien ciblés en étalant leurs marchandises à même le sol et à l’air libre, plus particulièrement les invendus et produits dont les dates de péremption sont échues, donc fortement toxiques. Des produits avariés livrés vraisemblablement par des grossistes à de jeunes vendeurs aux prix historiques pour s’en débarrasser des stocks; leurs permettant ainsi de tirer une plus value et gagner une marge.
Des biscuits, beurre, bonbons et chocolats, pourtant de marques déposées, sont vendus au profit de petits gourmands toujours inconscients et parents non avertis sur les conséquences de ces produits fortement altérés et/ou présentant des indices d’avaries très avancés. En l’absence de tout contrôle des services compétents, les produits de large consommation sont toujours sur les trottoirs, à portée de mains dans un environnement pollué. Tout comme les pains, les épices et huiles d’olives frelatées que certains boulangers et grossistes auraient livrés à la rue pour échapper à la source aux services des prix et de la répression des fraudes.
Pour certains consommateurs très aux faits de ces ventes en période des inventaires «le phénomène est récurrent, des grossistes et livreurs ambulants n’ont jamais lésiné sur les moyens en cédant à des prix défiant toute concurrence, des produits invendus et/ou hors normes. Aussi, pour tous ces pourvoyeurs, plus attirés par des gains faciles, un cash-flow déterminant et des évasions fiscales, les inventaires ne sont jamais établis conformément à la loi d’où la cessation de tous ces stocks».
B. Kacem
N°3348 – LUNDI 8 NOVEMBRE 2010 La Voix de l’Oranie
8 novembre 2010
Boudali. KACEM