TIARET: Quand la zlabia se fait désirer par El-Houari Dilmi

Le ramadan est là. Cela se voit dans les rues et les marchés. Mais au plus grand étonnement du citoyen-jeûneur, la zlabia, cette friandise nationale, se fait désirer cette année, contrairement aux années précédentes. Ce gâteau oriental est pour beaucoup de gens indispensable à la meïda du f’tour. Lundi, deuxième jour de ramadan, un homme, […]